Sunday, February 7, 2016

Cara Membuat Bobor Bayam Yang Nikmat Dan Enak

Cara membuat bobor bayam yang nikmat dan enak , tentu anda semu sudah tau yang namanya bayam kan ? tanaman bayam adalah tanaman yang mengandung zat besi yang baik untuk tubuh , selain itu juga mengandung banyak vitamin dan kalsium ,yang sangat di butuhkan tubuh ,bermacam macam olahan makanan dari bayam ,di antaranya , sayur bayam , peyek bayam , bening bayam ,dan lain -lain, namun kali ini saya akan mengulas mengenai sayur bobor bayam , sayur bobor bayam adalah sayur bayam yang menggunakan santan sebagai kuahnya , dan rasanya juga enak dan lezat ,bahkan anak anak juga sangat menyukainya karena sayur ini tidak pedas , sehingga di sukai anak anak .dan membuat bobor bayam cukup mudah dan tidak ribet , untuk membuatnya di btuhkan bahan - bahan sebagai berikut :

Bahan - bahan :
- 1 atau 2 ikat bayam yang sedang
- 1 cangkir santan

Bumbu - bumbu :
- 3 biji kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya

Cara membuatnya :
- Bayam di potong - potong di ambil daun dan batangnya yang masih muda
- Cuci beberapa kali hingga bersih , tiriskan
- Masak dua gelas air mendidih , kemudian masukkan bayam tersebut di dalam air yang sedang mendidih ,
- Semua bumbu di masukkan ke dalam bayam yang di rebus tadi
- Selanjutkan masukkan santan ,setelah santan mendidih di angkat .
- Usahakan bayam tidak terlalu masak ,agar vitamin yang di kandung di dalam sayur bayam tidak habis ,
- Hidangkan hangat - hangat .

Demikian cara membuat bobor bayam yang nikmat dan enak selamat mencoba ya.

No comments:

Post a Comment